Un chef à domicile #test

Gourmandises Strasbourg - 23 juin 2017

Hey, j’espère que vous allez bien et que ces belles températures estivales vous donnent la pêche pour tout les projets et idées que vous souhaitez réaliser et vivre 😍

De mon côté, j’ai eu beaucoup de boulot et j’ai surtout eu envie de profiter de mes week-ends entourée de mes amis et de ma famille et qu’est ce que ça fait du bien ! !  c’est que du positif pour mes prochaines aventures et futurs projets. N’hésitez pas à suivre mes découvertes et bons plans sur mon compte Instagram (qui est alimenter quasi quotidiennement).

Mes posts ce sont fait un peu rares par ici mais ça ne signifie pas que j’ai stopper mes découvertes et aventures bloguesques – c’est simplement qu’il me faudrait des journées de plus de 24 heures, d’arrêter de dormir … ou avoir des semaines de 12 jours 😜 😜  mais ça ce n’est que dans nos rêves ^^^

Bref, bref … je vais essayer de me rattraper ces prochaines semaines en vous partageant par ici mes bons plans estivaux, mes DIY, mes escapades et inspirations pour faire de cet été une saison festive, relaxante & remplie de très bons souvenirs pour débuter la rentrée 2017 en positive attitude 😍

Ce soir, je vous partage une découverte gourmande et culinaire pour ceux qui aiment recevoir chez eux tout en profitant de la soirée (les pieds sous la table quoi ^^) Il y a quelques semaines, La belle Assiette m’a contacté pour tester une de leur chef à domicile recruté récemment sur Strasbourg ! J’adore recevoir à la maison mes amis et ma famille, j’aime m’inspirer de mes découvertes et idées pour préparer un bon repas, imaginer un univers décoratif pour la table et faire de cette soirée gourmande un moment convivial et chaleureux c’est donc avec grand plaisir que j’ai accepté l’offre de La Belle Assiette.

Cette jeune entreprise française propose des prestations de Chef à domicile : un moyen original de recevoir chez soi tout en profitant de ses amis durant la soirée ! J’adore le concept : Le chef vient avec le nécessaire à la préparation du repas à l’heure convenue, prépare le repas dans votre cuisine, sert les convives à table et nettoie la cuisine avant de partir. J’avais juste à inviter quelques amis, choisir une date et valider avec la Chef le menu de la soirée.

Une jolie table lumineuse et chaleureuse, de jolies assiettes blanches pour sublimer les plats, de bons vins et il n’y avait plus qu’à profiter au maximum de cette soirée délicieuse.

Au menu 🍴

Wrap végétarien

Carpaccio de Saint-Jacques

Ballotine de volaille au Basilic Risotto & ses petits légumes

Entremet Citron meringué

La Chef est arrivée chez moi aux alentours de 17h30, la cuisine a pris des airs de Top Chef – plus les heures passaient et plus les odeurs qui s’échappaient de la pièce laissaient présager une soirée gourmande très très raffinée 😍  j’avais hâte que mes convives arrivent pour me laisser transporter dans cet univers chic digne d’un repas d’un grand Palace !

Une soirée délicieuse, raffinée & validée à l’unanimité par tous les convives. On a pu apprécier la discrétion de la Chef ainsi que sa maitrise des plats, les produits sont frais, les plats très goûteux et délicats.

Voici quelques photos d’ambiance de la soirée : et oui, petite cerise sur le gâteau : la soirée a été photographiée 😉

Une belle expérience que je n’hésiterai pas à renouveler pour une prochaine soirée à la maison entre amis, c’est très agréable de n’avoir à s’occuper que de ses convives et de profiter de la soirée sans se préoccuper de la cuisson des plats ! Un grand merci à La Belle Assiette pour cette merveilleuse soirée.

➸ Retrouvez les prestations disponibles à Strasbourg sur La Belle Assiette

Article en partenariat avec La Belle Assiette

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